Питьевая диета для похудения и очищения. Меню, плюсы и недостатки питьевой диеты

Жесткая питьевая диета, по мнению исследователей-диетологов, относится к разделу самых опасных для здоровья человека – метод похудения полностью исключает из себя потребление пищи! Это отнюдь не означает, что на ближайший месяц вы распрощаетесь с понятием «пища» и ежедневно будете . Но весь рацион действительно будет состоять из жидкости.

Если вы не причисляете себя к человеку железной закалки, подберите более щадящие, но не менее действенные способы, такие как , или , или питьевую, но на 14 или 7 дней.

Во время питьевых дней вам придется в буквальном смысле бороться со своей природой, а это далеко не просто. Ведь всякая диета – стресс для организма, затребует от вас в самые тяжелые минуты здравомыслия и крепости духа, но жесткая питьевая диета – совсем другое. И мы объясним почему, представим подробное меню, расскажем сколько дней вам потребуются на уменьшение потребляемых калорий, подарим фруктово-овощной рецепт, распишем положительные и отрицательные стороны метода. А стоит ли того борьба с лишними килограммами решать уже вам.

Сколько можно скинуть на жесткой питьевой диете если правильно на ней сидеть? Отзывы в интернете говорят о результатах до 20 килограмм за месяц.

Изначально в любом человеке заложена потребность – жевать. Это неотъемлемый рефлекс организма. Кроме того (и не каждый об этом догадывается), у всех нас внутри установлен своего рода «таймер». Когда человек потребляет пищу, мозг «подсчитывает» общее количество съеденного, так мы чувствуем, что наелись. Иногда таймер не срабатывает, когда мы едим за просмотром сериала или слушаем музыку во время приема пищи.

Возможно вы замечали, что в приличных кафе и ресторанах всегда играет музыка или шумно работает телевизор. Это неспроста. Громкие звуки заглушают «таймер» и вы уже не знаете меры, а, соответственно, съедаете больше положенного. По этой причине мы советуем вам приучить себя есть в полной тишине. Уже через месяц вы заметите ощутимую пользу.

Умение есть в тишине понадобится, когда вы решитесь выйти с питьевой диеты. Пока вы не едите, а пьете, хитрить бесполезно, поскольку количество выпитого мозг подсчитывать не умеет.

Но в чем же суть питьевого рациона, что можно, а что категорически следует убрать из своего холодильника на ближайший месяц? Тогда как любой другой, даже самый жесткий метод предусматривает хотя бы интервальный прием пищи, диета запрещает ее употребление вообще. Главный ингредиент на ближайшие 30-14 дней – жидкость во всех ее проявлениях. Это означает, что помимо обязательных полутора литров очищенной воды в сутки вам можно съедать: , молоко, супы-пюре, йогурты, чаи и кофе, бульоны, и все то, что обращается в жидкое состояние – фрукты и овощи (далее мы представим подробное меню).

Учитывайте, что за весь этот период потребление газировки и алкоголя запрещены. Не стоит усугублять и так критическое положение организма вредными токсинами и веществами.

Создателями рациона были предусмотрены оптимальные сроки соблюдения питьевой диеты – 30 дней. Однако многочисленная практика позволила сделать вывод, что ощутимый результат можно увидеть уже после 4-5 дней. Важно перейти на питьевой рацион питания постепенно. Если до этого за день вы съедали немалое количество белков и углеводов, но внезапно перестали и сели только на воду, так и до больничной койки недалеко.

Перед тем, как полностью сесть на питьевую диету, нужно пройти адаптационный период в 5-10 дней за который вы постепенно сумеете снизить объем поедаемой пищи.

Пусть в первые 3 дня вы срежете свой рацион вдвое, а на 10 день уже рекомендуется употреблять до 100-200 калорий за день. Таким образом, к 10 дню львиную долю вашего обеденного режима составит жидкость (60-70%, 20-30$ процентов жевательная пища). Это сильно упростит организму столь нелегкую задачу и позволит быстро добиться необходимых результатов.

Но все же, несмотря на минусы диеты на воде, метод имеет и полезное достоинство, которое при правильном применении может принести безграничную пользу – полное исключение риска обезвоживания. Оно гарантировано всем людям, придерживающимся любой другой строжайшей диеты. Худеющие люди зачастую снижают потребление воды, а вот питьевая диета – прямо противоположное явление.

Чтобы добиться максимального эффекта, следует скомбинировать вместе разные стратегии питания. Устроить или две на питьевом режиме, постепенно выйти из нее и перейти на другую диету, которая только придется по вкусу. Но для этого потребуется составить правильное меню на все сроки.

• Советуем почитать:

Список разрешенных продуктов

Вначале давайте разберемся с тем, чего и сколько можно употреблять за время питьевого рациона на воде за месяц и неделю. К вашему вниманию продукты, содержащие минимум калорий:

• Простая вода от полутора литров в сутки;
• Бульоны собственного приготовления;
• Чай черный, зеленый, кофе (сахар и подсластители не добавлять);
• Фруктовые и овощные соки (морковные, яблочные, свекольные и т.д.);
• Кисельные напитки, компоты;
• Белковая диета на йогуртах;
• Фруктово-овощные, говяжьи и рыбные бульоны;
• Молочная продукция 2%.

Острые овощи или сильно сладкие фрукты, пряности и приправы, жирные йогурты, соки из магазинов, (не говоря уже об алкоголе) исключены, иначе результаты не обрадуют вас. В малых порциях для бульонов можно использовать соль.

Питьевая диета на 30, 14, 7 и 3 дня

Сколько сидеть на диете каждый решает самостоятельно, в зависимости от целей.

Для 30-дневного питьевого рациона, в отличие от 14 дней, характерно пять этапов. После адаптационных 10 дней уменьшения потребляемых калорий (порой хватит и недели) начинаются 10 дней капитальной очистки плотных органов, кишечного тракта. Последующие 10 дней вовлекаются плотные органы – печень, почки. Так, на 20 день возможно ощущение недомогания в области этих органов. И наконец – очищение на клеточном уровне. В этот период ощущается безграничная легкость и пропадает дискомфорт в организме.

Чтобы добиться желанных результатов за месяц (для осторожных – неделю) можно питаться:

• Кисломолочная продукция на завтрак, йогурты;
• Через пару часов свежевыжатый сок (апельсин, );
• На обед бульон или куриный суп без мяса или суп-пюре, чаи, кофе;
• Полдник – кисель, компот из ягод;
• Ужин – слабый .

В меню требуется разнообразие, чтобы ваше тело получало все необходимые полезные элементы. Так, 7 или 14-дневный, более лояльный, метод похудения на воде за неделю может включать:

• Понедельник: соки, компоты;
• Вторник: кисели на овсяной основе, или фруктово-ягодные;
• Среда: день молочных продуктов, кефир 1,5%, молоко и йогурт;
• Четверг: бульоны рыбные, куриные и овощные;
• Пятница: суп-пюре, чай, бульон, фруктово- ;
• Суббота: белковый рацион – йогурты, ряженки, молоко;
• Воскресение: повторяем день свежевыжатых соков и киселей.

3-дневный питьевой рацион – самый легкий из всего метода способ разгрузить организм и похудеть. Подходит он для комбинирования с щадящими диетами. В первый день допустимо только употребление молочной продукции, на второй приготовьте бульоны, а на последний – соки, кисели и компоты. В любом случае исходите из личных пожеланий в составлении рациона, распишите его на листочке, придумайте свои рецепты.

Бонусный рецепт

Если вас подводит воображение, и вы уже не знаете, чем разнообразить каждодневное питьевое меню, представляем вашему вниманию данный рецепт: готовим суп-пюре. Для начала приготовьте 1 литр бульона средней жирности и овощи (брокколи, лук, перец, картофель, морковь). Помойте и очистите овощи, добавьте их в кипящий бульон и проварите до мягчайшего состояния. Полученную массу блендером измельчите в пюре. Получается не сильно густая консистенция. Разбавьте свое каждодневное питьевое меню таким легким пюре-супом.

Как правильно выходить из питьевой диеты

Крайне важную роль в мероприятии играет , поскольку сделать это требуется правильно, дабы избежать негативных последствий для организма, ведь это его «второе рождение». Тем более, если вы просидели на диете от 14 до 30 дней, и над вашим телом уже висит угроза истощения. Так, если вы просидели на питьевом рационе 30 дней, выход составит 2 месяца. Для 14-28 дней.

1. На первую неделю на завтрак введите жидкие каши, постепенно увеличивая их дозу к употреблению.
2. Вторая неделя – все еще питьевой ужин, но на завтрак можно вареное , маленький сырный бутерброд.
3. Третья неделя – каши на завтрак, но к ужину уже подключаются фрукты и овощи.
4. Четвертая неделя – наконец можно мясо! Рыба, говядина, курица в начале в небольших количествах.
5. Пятая неделя – то, с чего вы начинали, стандартные приемы пищи, только один день в неделю сделайте разгрузочный питьевой.

На последующий неограниченный срок обязательно исключайте обильное потребление сладкого и соленого, мучного и жирного. А, главное, пейте жидкость в больших объемах.

Некоторые женщины так сильно мечтают похудеть, что готовы ради этого идти на «крайние меры» - вплоть до полного отказа от еды. Именно они прибегают к различным экзотическим и рискованным диетам, меню которых не сбалансировано и может негативно отразиться на здоровье. Неудивительно, что такие диеты иногда приводят своих жертв на больничную койку.

К опасным относится и питьевая диета. Чтобы не быть голословными, мы разберем суть данной диеты по пунктам и приведем подробное критическое объяснение всем ее ключевым моментам. А уж вам решать, стоит ли борьба с лишними килограммами таких жертв.

Суть диеты

Если в рекомендациях к большинству диет предлагается кушать хоть что-то, какой-то ограниченный список продуктов - в данной диете есть вообще ничего нельзя. Необходимо только питье - причем это как минимум полтора литра воды в день.

Кроме того, допустимо употребление молока, жидких кисломолочных продуктов, соков, минеральной воды, какао и бульонов, супов-пюре, чая, кофе (кстати, нигде нет уточнения, можно ли употреблять сахар). Меню «а-ля блокадный Ленинград», причем на добровольной основе.

Авторы питьевой диеты своеобразно заботятся о здоровье своих «подопечных», оговаривая, что газировка вредна для организма, и ее нельзя употреблять.

Соблюдать данную диету предлагается не неделю, и даже не две - а ровно тридцать дней. Создатели диеты рассказывают о чудесных ощущениях и чувстве неимоверной легкости, наступающей через пару недель.

Первопроходцами метода утверждается, что тяжесть диеты в том, что мы не можем себя заставить не жевать пищу, а только пить. Якобы мы заедаем свои стрессы - и отсюда наши проблемы. Они доказывают доверчивым и мечтающим похудеть женщинам (и мужчинам, хотя таковых меньше), что калорий в подобном рационе предостаточно для жизни, и дискомфорт от диеты только психологический.

Авторы обещают в самом начале питьевой диеты очищение полых органов. Причем, какие именно органы они имеют в виду - остается загадкой. Ведь мочевой пузырь, по сути, тоже полый орган. В эти же дни обещается появление выделений из организма и образование на языке слизи (скорее всего, авторы имели в виду налет).

Далее разработчики говорят об очищении плотных органов - печени и почек. Поэтому обещается ощущение легкого дискомфорта в их области. На последнем этапе диеты обещается очищение уже на клеточном уровне.

Кроме того, авторы дают слабинку худеющим и позволяют им составлять «рацион» на свое усмотрение - с учетом, конечно, обещанных полутора литров воды в день. Апофеозом этого описания становится фраза «Необходимо следить за своим стулом» - они хотят, чтоб он был регулярным! В результате обещается потеря в весе от 10 до 15 кг , но вот только какой ценой?

Польза питьевой диеты

По мнению врачей, единственным плюсом этой диеты можно назвать формирование силы воли, с помощью которой можно заставить свой организм не есть целых тридцать дней, хотя на практике - это сознательная голодовка. Более никаких положительных моментов для человека, а особенно для его здоровья диета не несет.

Если бы авторы рекомендовали подобные голодные дни, позволяющие только пить все употребляемые компоненты, как разгрузку (один-два дня в неделю или месяц) - в этом бы был здравый смысл. Но сознательное голодание организма в течение месяца - это мазохизм.

Вред питьевой диеты

О вреде подобной «диеты» стоит рассказать подробно - возможно, это заставит худеющих задуматься, нужны ли им такие жертвы со стороны здоровья, и подсчитать расходы на лечение при выходе из подобной «диеты».

Питьевая диета: суть и особенности / shutterstock.com

Само по себе голодание - это стресс и медленное умерщвление организма, потери клеток в некоторых органах тела становятся необратимыми. При голодании - даже частичном, как в данной диете - происходит дистрофия внутренних органов и они теряют до 75% своей активности.

В дальнейшем на выход из данной диеты потребуется как минимум еще полмесяца, иначе организм откажется принимать пищу совсем, разовьется анорексия - опасная болезнь с вовлечением психики.

Рассказы об очищении внутренних органов - это чистой воды обман. Не бывает очищения полых органов (мочевого пузыря, желудка и кишечника), там нечему очищаться целый месяц, они поэтому и полые, что по мере необходимости могут заполняться и опустошаться - несколько раз в день.

Для очистки желудка и кишечника достаточно принять слабительное или сделать разгрузочный день на кефире или яблоках. Для очистки мочевого пузыря достаточно пить чистую воду.

Далее авторы рассказывают о появлении выделений. Слизь говорит о повреждении внутренних органов и воспалительном процессе в них . Обложенный белым налетом язык - признак гастрита и дуоденита, обычно с уменьшением секреции, или воспаления с нарушением переваривающей функции кишечника.

При месячном приеме только жидкостей формируется атрофия слизистой и недостаток образования ферментов для пищеварения. Далее организм откажется принимать твердую пищу, сразу будет возникать рвота и диарея. На становление ферментов уйдут годы жизни.

За счет нарушения поступления в организм жиров (если не употреблять растительное масло) кожа лишится подпитки и станет тусклой, сухой и шершавой, будет трескаться. За счет обилия соков и аллергенов у вас может проявиться кожная и кишечная форма аллергии, что не придаст красоты и привлекательности.

Это белковое голодание, а значит, пострадает функция кроветворения с развитием анемии, половая функция и иммунитет. На такой диете у многих девушек пропадает менструация, развиваются тяжелые инфекции и пневмония, даже летом.

Авторы рекомендуют следить за стулом. Но, к их большому сожалению, следить за ним не будет необходимости - он либо первое время будет отсутствовать, пока остатки ферментов еще будут справляться с поступающей жидкостью, либо через неделю-две диеты разовьются профузные поносы за счет нарушения работы поджелудочной железы - это неминуемо приведет к обезвоживанию и токсикозу. А далее - к знакомству с реаниматологом в палате интенсивной терапии.

В результате потери белка и активной питьевой нагрузки будут возникать «голодные» отеки. Ведь выражение «пухнуть от голода» - это реальная медицинская патология. Поэтому вся выпитая жидкость будет оставаться в тканях, формируя в них отек, и вес будет теряться несильно, только за счет расщепления собственных тканей.

Избавиться от лишних килограммов и очистить организм от накопленных токсинов и шлаков поможет питьевая диета.

Эта диета по праву считается одной из самых результативных, однако является и одной из самых тяжелых и небезопасных диет.

Идея диеты, как и большинства других, пришла из медицины. Получившим челюстные травмы пациентам разрешалось принимать внутрь лишь жидкую пищу.

Спустя несколько дней было замечено, что даже при низкой физической активности они продолжали терять вес.

Диетологи, взявшие подобный тип питания на заметку, подсчитали, что сидеть на диете стоит не более месяца, поскольку кроме заметной потери килограмм можно изрядно ослабить иммунную систему и подорвать здоровье.

Суть жесткой питьевой диеты для похудения

В основе диеты лежит питьевое питание. Из рациона исключено все твердое и форменное.

Иными словами, разрешается потреблять только то, что можно выпить. Исключаются также алкоголь, газировка, сладкие питьевые йогурты, компоты – т.е. все сахаросодержащие напитки.

Что же разрешено:

Изредка можно побаловать себя кофе. При этом выбор делайте в пользу молотого, поскольку обычный растворимый кофе негативно действует на стенки желудка, а при питьевой диете вызовет абсолютный диссонанс пищеварения.

В напитки запрещается добавлять сахар, в том числе сахарозаменители. От соли также следует отказаться, поскольку она задерживает вывод жидкости из организма.

Плюсы диеты:

1. Результативность (можно скинуть до 10 килограмм).
2. Вариативность (выбирать продукты можно самостоятельно).
3. Многофункциональность (помимо потери лишнего веса из организма уходят шлаки и токсины).

Недостатки диеты:

1. Тяжелая переносимость (выдержать такой режим питания 30 дней под силу далеко не каждому).
2. Урон для здоровья (питьевая диета – большой стресс для организма).
3. Внушительный список противопоказаний.

Как и у любой диеты, у данного питания есть свой набор противопоказаний:

1. Беременность.
2. Кормление грудью.
3. Заболевания пищеварительной системы.
4. Дисфункция почек.

Варианты питьевых диет и примерное меню на день

Особой популярностью среди питьевых диет пользуется шоко-питьевая диета. При ее соблюдении допускается ежедневно употреблять одну плитку (100 граммов) горького шоколада (без сахара).

Однако употреблять шоколад можно исключительно в питьевом виде, то есть, предварительно его растопив. Альтернативой может быть какао, приготовленное из чистого какао-порошка и молока с низкой долей жира.

Простую воду разрешается пить без ограничений, а вот от остальных питьевых продуктов необходимо отказаться.

Продолжительность такой диеты не должна превышать 7 дней, а после ее завершения необходимо соблюдать правила выхода.

Продолжительность же традиционной питьевой диеты может быть 1, 7, 14 и 30 дней. Выбор срока длительности зависит от оценки собственной силы воли, а также от желаемых результатов.

Однодневная питьевая диета или разгрузочный день

К разгрузочному дню необходимо правильно подготовиться. За неделю до однодневной диеты добавьте в рацион больше жидких продуктов (жидкие каши, супы, овощные пюре, соки).

Постарайтесь исключить из рациона все вредные продукты, а также сведите к минимуму потребление кофе.

Благодаря такой подготовке пережить один день исключительно на питьевых продуктах вам будет гораздо легче.

В разгрузочный день кроме двух литров воды допускается выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой один к одному.

Ни в коем случае не бросайтесь на еду сразу после окончания разгрузки. Вводите привычные продукты также плавно и постепенно.

В противном случае вы еще больше растянете желудок перееданием, и для насыщения вам будет требоваться большее количество пищи.

Подобная однодневная встряска позволит вам утихомирить разгулявшийся аппетит и разгрузить пищеварительную систему.

Питьевая диета на 7 дней

Правила семидневной диеты не запрещают самостоятельно составлять питьевой рацион на день, однако большего эффекта получится достичь при распределении разных напитков по дням.

Пример меню семидневной питьевой диеты:

Питьевая диета на 14 дней

При диете продолжительностью в две недели следует также придерживаться принципа разделения питьевых продуктов по дням. Однако необходимо равномерное распределение фруктово-овощных, молочных и бульонных дней, чтобы уменьшить лишнюю нагрузку на организм.

Стоит заметить, что первые 7 дней считаются самими сложными в питьевой диете. Вторая неделя проходит уже гораздо проще и без эмоциональных срывов.

В течение двух недель необходимо следить за ежедневной калорийностью потребляемых продуктов. В зависимости от начального и желаемого веса суточная норма должна составлять 1200 - 1600 килокалорий.

Питьевая диета на 30 дней

Полноценная тридцатидневная диета подразумевает полный отказ от твердых продуктов на целый месяц. Это достаточно серьезное испытание для организма и для нервной системы, поскольку первую половину срока вас ждут головные боли, усталость, подавленность и раздражимость.

При длительном режиме такого питания необходимо потреблять в пищу витаминно-минеральные комплексы и внимательно прислушиваться к своему организму.

Разделение питьевых продуктов по дням вовсе не обязательно. Рекомендуется готовить горячие супы-пюре, потреблять в пищу теплые чаи компоты, чтобы не дать пищеварительной системе окончательно уснуть.

Основные советы:

• экспериментируйте со вкусами (мешайте грушу и шпинат, тыкву и имбирь);
• добавьте цвета (используйте яркие овощи, такие как морковь, сельдерей, тыква);
• готовьте красиво (уделите внимание подаче блюда, украшайте напитки листиком мяты или молочной пенкой);
• всегда носите с собой воду;
• за неделю до и спустя две недели после окончания диеты сдайте анализы.

Как сбросить 6 кг за неделю на питьевой диете узнайте из видео.

Рецепт на заметку

Вот отличный пример тыквенного супа-пюре, который добавит красок в ваши нелегкие 30 дней:

Понадобится: тыква – 250 грамм; кабачок – 150 грамм; морковь – 1 штука; сельдерей – 2 черешка; помидоры – 3 штуки; головка репчатого лука – 1 штука; чеснок – 2 зубчика; оливковое масло – 3 ст. ложки; специи – по вкусу.

Овощи нарезать небольшими кубиками и запекать 15-20 минут в духовом кафу при температуре 180 градусов. В разогретую сковородку налить масло, как только оно разогреется, кинуть в него мелко порезанный чеснок. После того как чеснок даст маслу свой неповторимый аромат следует достать чеснок из масла. Запеченные овощи перетираем в блендере до состояния каши. Перекладываем полученную смесь в кастрюльку, добавляем в нее чесночное масло и варим 5-10 минут на среднем огне до закипания. За пару минут до готовности можно добавить специи. В суп по желанию можно добавить молоко или нежирные сливки, тогда он получится еще более питательным. Делать это нужно перед непосредственной варкой. Подавать тыквенный суп-пюре можно с листиком базилика по центру тарелки.

Выход из диеты

Выход из диеты не менее важен самой диеты, поскольку на данном этапе важно грамотно, планомерно и последовательно вернуть организм к привычному для нас стилю питания.

В зависимости от продолжительности диеты выход может составлять 1 - 2 недели.

Сперва следует добавлять в рацион только жидкие каши (манную, овсяную). На следующем этапе можно включить в рацион мягкие творожные запеканки без сахара, творог, омлеты, рыбу.

Затем разрешается добавлять в пищу сыры, овощи, мягкие фрукты (груша, банан). На последнем этапе можно включить мясо, орехи, сухофрукты и прочую твердую пищу.

На протяжении всего выхода и после него следует следить за суточным потреблением калорий. Для девушек с малоподвижным образом жизни и средним весом 60 килограмм он не должен превышать 1600 килокалорий.

Важно также помнить, что диета должна послужить стимулом к пересмотру привычек и переходу на правильное питание.

Все актуальнее среди худеющих становятся радикальные методы борьбы с лишним весом. Многие полные люди прибегают к бандажированию желудка – хирургической операции с целью уменьшить его объем, чтобы похудеть за счет потребления минимального количества съедаемой пищи. Существует система питания, также основана на принципе стягивания желудка до небольших размеров. Ее можно спокойно применять в домашних условиях, причем результат в похудении будет обусловлен тем, насколько она жесткая, сколько длится, соблюдается ли перечень разрешенных продуктов.

Что такое питьевая диета

Это действенная методика похудения, разработанная по принципу: все пить, но ничего не есть. Понятие «питьевая диета для похудения» не равносильно таким системам снижения веса, как водная диета, разгрузочные дни на жидкости или лечебное голодание. Данная методика, в отличие от вышеупомянутых, не исключает потребление какой-либо еды, она исключает только применение жевательного рефлекса. Это значит, что вся разрешенная еда должна быть жидкой, даже водянистой.

С помощью негустой пищи наш организм привыкает насыщаться скорее, избавляется от привычки заедать эмоциональный голод, за счет чего и происходит быстрое и эффективное сбрасывание лишних килограммов. Основной компонент всех блюд по жидкой методике – вода в больших количествах. Вместе с другой дозволенной провизией она хорошо притупляет чувство голода и абсолютно безкалорийна.

Как правильно соблюдать

Жидкая методика похудения по праву называется одной из самых действенных, но она не ставит под запрет прием жизненно важных для человеческого организма веществ из продуктов питания – не исключает из рациона ни белки, ни жиры, ни углеводы, просто предполагает переведение их в жидкую консистенцию. Не все продукты можно превратить в жидкость или пюре (например, мясо), поэтому стоит запастись комплексом аптечных витаминов и ежедневно подкреплять силы свежими витаминными блюдами.

Плюсы и минусы­

Хотя приверженцы такого способа похудения преподносят жидкую методику, как лучшую для снижения веса, плюсы и минусы ее находятся на чашах весов в равном положении. К неоспоримым достоинствам системы относятся:

• полное очищение организма от пищевого мусора на клеточном уровне;
• ускорение метаболизма за счет налаживания работы пищеварительного тракта;
• стягивание желудка и насыщение минимальным количеством пищи;
• быстрая ликвидация лишнего веса.

Худеющие по данной методике всегда испытывают на себе и ее недостатки:

• очень трудно психологически побороть природный жевательный рефлекс;
• на первых этапах постоянно приходится терпеть изматывающий навязчивый аппетит;
• частыми спутниками методики в самом начале бывают постоянная усталость, апатия, чувство неудовлетворенности;
• отказ от грубой пищи и привычки жевать – сильный стресс для организма, с которым справиться под силу не всем желающим похудеть.

Что можно пить

Классический вариант диеты на жидкости рассчитан на месяц – такой срок самый оптимальный для полного очищения и обновления систем организма. Однако не всем удается пройти полный курс методики, поэтому существуют другие, более простые, короткие и щадящие виды диеты. Смысл остается таким же, а длительность варьируется в зависимости от психологического настроя худеющего человека, его силы воли и состояния здоровья. Чтобы получить хороший эффект даже от самой короткой жидкой методики, нужно знать, что можно пить.

Питьевой день

Самый простой вариант похудения на жидкости – питьевой день. По-другому, это всем знакомый и привычный разгрузочный день. Самым популярным напитком для подобной однодневной разгрузки считается вода с лимоном, но не стоит ограничиваться только ею. Главное – пить, причем не столь важно что. Лучше, если это будет мононапиток, хотя позволено смешивать несколько видов жидкости на протяжении дня. Дневная норма – 25-35 мл на килограмм веса, то есть от 1,5 до 3 литров. Можно во время разгрузки на жидкости употреблять такие напитки:

• несладкий чай любого вида (черный, зеленый, травяной);
• кефир или натуральный йогурт с нулевой жирностью;
• свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
• компоты из ягод, фруктов или сухофруктов.

Трехдневная

Данная трехдневная разгрузка по сути то же самое, что и предыдущий вариант, но в данном случае питьевых дней должно быть три подряд. Требования остаются прежними – только пьем, но ничего не едим. Под запретом оказываются сладкие, газированные, концентрированные напитки. Все должно быть свежим, натуральным, приготовленным собственноручно. Меню трехдневной жидкостной разгрузки может включать:

• чай, кофе (без сахара, но вкуса горькому напитку можно добавить с помощью нескольких ложек молока), компот;
• овощные и фруктовые соки, коктейли, смузи;
• обезжиренные молочные и кисломолочные продукты (ряженку лучше употреблять в минимальных количествах из-за большой жирности);
• кисель – ягодный или овсяный.

Семидневная

Результативный, но сложный семидневный курс жидкой методики поможет терять по килограмму-полтора в день. Чтобы разнообразить, немного обогатить скудный жидкостный рацион, можно в меню на 7 дней ввести мясной и рыбный бульоны, но варить их следует с добавлением минимального количества соли, ведь соленые напитки, как и соленая еда, задерживают жидкость в организме и препятствуют похудению. Улучшить вкусовые качества готового бульона можно с помощью зелени, кусочков моркови или сельдерея. Рекомендуется пить:

• несладкие чаи, компоты, кисели;
• молочные продукты и кисломолочку;
• соки, смузи, овощные отвары;
• бульоны: мясные (нежирные – куриный или говяжий) или рыбные.

На 10 дней

Существенно улучшить обмен веществ, сбросить как минимум 10 килограмм поможет питьевая диета на 10 дней. Первые шаги по такой методике могут даваться очень нелегко, но уже к середине диеты жидкая еда станет привычной и будет сравнительно быстро, хоть и не на долго, насыщать организм. Поэтому лучше придерживаться здорового режима питания: есть чаще, но ограничивать размер съедаемой порции. Список разрешенных напитков питьевой десятидневки почти не отличается от коротких жидких методик. Это:

• любой чай, кофе, компот, узвар, кисель;
• обезжиренные молоко, кефир, натуральный йогурт;
• овощные отвары, мясной и рыбный бульон;
• свежевыжатые соки, овощные и фруктовые коктейли.

На две недели

Если недельную или десятидневную жидкую методику можно пройти сравнительно легко, питьевая диета на 2 недели в прохождении немного сложнее. Сильно ущемляется количество получаемых организмом питательных веществ, поэтому, соблюдая такую диету, кроме всех вышеперечисленных напитков, обязательно следует включать в ежедневный рацион овощные супы-пюре, сваренные без пряностей, а потом протертые при помощи блендера до водянистой консистенции. Для их приготовления подойдут как свежие овощи, так и магазинные замороженные овощные смеси.

На месяц

Самая сложная и самая длинная из жидких методик снижения веса – питьевая диета на месяц. Чтобы выдержать столь долгий период воздержания от грубой пищи, следует подготовиться как психологически, так и физически. Нельзя без привычки и предварительной тренировки резко отказываться от привычной еды, переходя на жидкую – это может грозить срывом, что влечет за собой возвращение сброшенного веса и проблемы со здоровьем. Пить на месячной жидкой диете можно все, что имеет жидкую консистенцию и перечислено во всех списках выше.

Жёсткая­

Любую жидкую методику, не зависимо от ее длительности, можно назвать сравнительно жесткой, ведь в каждой из них полностью исключаются из рациона твердые продукты. Самой жесткой питьевой диетой считается питание исключительно водой (голодание) и длительное питание разной жидкостью – месяц и больше. Жидкие краткосрочные диеты, при которых употребляются разные напитки, овощные и фруктовые пюре, коктейли, отвары, бульоны, перетертые супы, считаются менее жесткими и безопасными для здоровья.

Шоко-питьевая диета

Столь интересный и ароматный метод снижения веса можно отнести сразу к двум группам диет: питьевым и монодиетам, ведь единственный продукт, который позволено употреблять на шоко-питьевой диете – какао. Его нужно либо варить с небольшим количеством нежирного молока, либо просто разводить водой без сахара или других подсластителей. На какао можно пробовать сидеть от одного до семи дней, больше так истязать организм специалисты не советуют, ведь расплатой за сброшенные килограммы при таком подходе становится здоровье.

Выход­

Однодневная жидкая разгрузка не требует специального завершения диеты. Более длительная, серьезная жидкая система питания обязательно должна заканчиваться грамотным плавным выходом из питьевой диеты. За долгий период на жидкости пищеварительный тракт отвыкает принимать и перерабатывать твердые продукты, поэтому вводить их в рацион нужно постепенно. Продолжительность выхода должна равняться двум курсам пройденной системы жидкого питания.

В первые несколько дней после выхода на завтрак специалисты рекомендуют ограничиться небольшой порцией жидкой овсяной каши, дальше на протяжении дня сохранить привычный питьевой рацион. Затем можно пробовать включить в обед один легкий твердый продукт – вареное яйцо, кусочек твердого сыра, салат из огурцов или яблоко. После недели такой системы следует переходить на твердое нежирное питание, постепенно возвращаясь к нормальному, привычному ранее рациону.

Рецепты­

Жидкая методика – самая простая и легкая в приготовлении: разрешенные продукты употребляются либо в готовом виде, либо требуют минимальной тепловой обработки. Большинство рецептов для питьевой диеты – это всевозможные напитки, технология приготовления которых знакома даже ребенку. Чуть сложнее сделать суп-пюре, ведь здесь овощи надо сначала отварить, а затем пюрировать с помощью блендера. Поскольку данная методика не имеет четкого меню, а позволяет ориентироваться на собственные гастрономические предпочтения, рецепты у всех будут свои.

Видео

Под питьевой диетой подразумевается способ похудения, который основан на исключении из рациона твердой пищи. Полезные вещества на протяжении разгрузки организм получает из воды, соков, молочных и некоторых других напитков. Такая методика позволит за 14 дней избавиться от лишних килограммов, вывести из организма шлаки и токсины. Способ похудения экстремальный, подойдет далеко не каждому человеку.

Механизм действия

Питьевая диета является одной из самых эффективных методик похудения. Она имеет несколько альтернативных названий, например, ее часто называют диетой для ленивых (ввиду низкой физической активности) или для моделей. Похудение осуществляется за счет низкой калорийности рациона на протяжении всех 14 дней. Главными целями данного вида разгрузки являются:

• уменьшить нагрузку на пищеварительный тракт;
• нормализовать работу внутренних органов;
• снизить процент жира в организме.

Некоторые специалисты в области диетологии категорически против использования данной методики похудения. Они считают, что питьевые диеты для похудения очень жесткие, так как на протяжении всего периода разгрузки из рациона полностью исключается твердая пища. Жидкости не дают возможности полностью насытиться организму и получить необходимые витамины для нормального обмена веществ. Тем не менее, методика получила множество хвалебных отзывов среди худеющих.

Польза и вред

Перед началом разгрузки в обязательном порядке нужно проконсультироваться с врачом. Как и любая методика похудения, питьевая диета на 2 недели имеет свои достоинства и недостатки:

Достоинства:

• высоко эффективная, за 14 дней возможно похудеть на 7-15 кг;
• уменьшение объема желудка;
• очищение организма от вредных веществ.

Недостатки:

• много побочных эффектов;
• ограниченное меню;
• развитие анорексии при неправильном выходе.

Принципы и правила питьевой диеты

Невзирая на высокую эффективность методики, не стоит забывать о ее возможном негативном влиянии на организм. Чтобы избежать проблем со здоровьем, придерживайтесь следующих принципов и правил:

1. Не злоупотребляйте диетой. Не рекомендуется прибегать к данной методике похудения чаще одного раза в год. Промежутка в 14 дней за весь календарный год хватит для очищения организма и перезапуска всех систем жизнедеятельности. В противном случае организм может пострадать.
2. Не забывайте о побочных эффектах. Если во время разгрузки наступило ухудшение состояния, следует немедленно обратиться к специалисту и подобрать другую методику похудения. К этому процессу нужно подходить с умом, чтобы погоня за красивым телом не обернулась серьезными проблемами со здоровьем.
3. Запрещено сидеть на режиме людям с хроническими заболеваниями и беременным женщинам. Также крайне не рекомендуется разгружаться по данной методике людям с проблемами пищеварительной системы. Этот пункт еще раз напоминает о том, что не нужно назначать данную методику самостоятельно, только после обследования у специалиста.

Что можно пить

На протяжении 14 дней необходимо полностью исключить из рациона твердую пищу. Список разрешенных к употреблению жидких продуктов питания:

• вода;
• натуральные овощные и фруктовые соки (только свежевыжатые, не магазинные пакетированные);
• нежирные мясные бульоны (куриные, на говядине или телятине), овощные (картофельные, свекольные), рыбные;
• супы-пюре;
• молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
• кисели;
• узвары;
• чай (черный, зеленый, травяной);
• кофе;
• несладкие компоты;
• смузи;
• какао (некоторые диетологи относят этот продукт к списку запрещенных).

Запрещенные продукты

Список запрещенных продуктов не менее обширный. Во время питьевой диеты строго не рекомендовано употреблять следующие продукты из списка:

• любая твердая пища;
• магазинные пакетированные соки;
• алкоголь;
• сахар и его заменители (в том числе и мед);
• газированные напитки;
• жвачка;
• молочные и кисломолочные напитки высокой жирности;
• жирные бульоны (на свинине или баранине);
• рассолы, маринады;
• острые специи и пряности;
• любые масла (животного и растительного происхождения);
• мороженое и другие магазинные сладости.

Меню питьевой диеты на 2 недели

Данный вариант питьевой диеты на 14 дней нацелен на то, чтобы справиться с усиленным чувством голода. Ввиду этого в течение одного разгрузочного дня допускается до 7 приемов жидкой пищи. Количество употребляемой жидкости не ограничено, при этом в конце приема человек не должен ощущать тяжесть в желудке. В среднем для насыщения хватает 1 стакана жидкости (200 мл). Оптимальная суточная калорийность – 1200-1400 ккал. Перед сном при сильном чувстве голода допускается выпить чашку чая с мятой или другими успокаивающими травами. Меню на 14 дней представлено в виде таблицы:

	Прием пищи	Продукты
	Перекус 1	Абрикосовый сок
	Перекус 2	Ягодный кисель
		Томатный суп-пюре
	Полдник 1
	Полдник 2	Компот из сухофруктов
		Зеленый чай
	Перекус 1	Томатный сок
	Перекус 2	Кисель из овсянки
		Шпинатный суп-пюре
	Полдник 1
	Полдник 2	Ягодный компот
		Свекольный бульон
		Черный чай
	Перекус 1	Сливовый сок
	Перекус 2	Фруктовый кисель
		Сырный суп-пюре
	Полдник 1
	Полдник 2
		Говяжий бульон
	Перекус 1	Морковный сок
	Перекус 2	Молочный кисель
		Грибной суп-пюре
	Полдник 1
	Полдник 2	Яблочный компот
		Картофельный бульон
		Зеленый чай
	Перекус 1	Апельсиновый сок
	Перекус 2	Ягодный кисель
		Сельдереевый суп-пюре
	Полдник 1
	Полдник 2
		Бульон на индейке
		Черный чай
	Перекус 1	Тыквенный сок
	Перекус 2	Фруктовый кисель
		Тыквенный суп-пюре
	Полдник 1	Простокваша
	Полдник 2	Фруктовый компот
		Грибной бульон
	Перекус 1	Гранатовый сок
	Перекус 2	Овсяный кисель
		Картофельный суп-пюре
	Полдник 1	Снежок (напиток)
	Полдник 2	Яблочный компот
		Бульон на телятине

Как правильно подготовиться

Без подготовки организма к смене питания велика вероятность нарушения работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Первый день является самым сложным, резкая смена рациона вызывает бурление в животе и другие дискомфортные ощущения. Правильный вход в режим убережет от подобных побочных эффектов. Правда, с этапом вхождения период разгрузки растянется на 3 недели, но так вы минимизируете негативное влияние смены калорийности рациона на организм. Рекомендуемая схема питания при подготовке к питьевому режиму:

Выход из питьевой диеты

По аналогии со входом в питьевой режим следует быть очень осторожным при выходе из диеты. Если после жидкой пищи вы резко перейдете на твердую, то организм может не справиться с такой нагрузкой. В данном случае срабатывает следующий принцип: чем дольше длилась голодовка – тем дольше будет период выхода из питьевого режима, то есть возвращение к привычной системе питания. Примерная схема рациона после разгрузки на 20 дней:

	Продукты, блюда	Приемы пищи
		На завтрак Обед и ужин – питьевые
	Яйца вареные
	Твердый сыр
	Свежие овощи и фрукты (можно в салате)	На завтрак и обед Ужин – питьевой
	Мясной фарш, слегка обжаренный на сухой сковороде
	Мясо отварное, нарезанное кусочками
	Рыбный фарш, слегка обжаренный на сухой сковороде
	Рыба отварная, нарезанная кусочками
		На завтрак, обед и ужин
	Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы
	Картофель в любом виде

Шоко-питьевая диета

Одна из самых вкусных, но не менее эффективных методик похудения – шоко-питьевая диета. На протяжении 7 дней можно употреблять только 3 напитка: чистую воду, какао, горячий шоколад. Данная методика позволяет избавиться от 7 кг за неделю. Максимальная длительность шоко-питьевой диеты не должна превышать 15 дней, в противном случае могут возникнуть проблемы со здоровьем. За несколько дней до начала разгрузки необходимо подготовить организм. Нужно постепенно уменьшать объем порций.

Во время разгрузки допускается ежедневно выпивать до 7 чашек какао или горячего шоколада и 2 литра чистой воды. Рекомендовано постепенно выходить из режима. Первые несколько дней следует есть только пюреобразную пищу, затем отварные или тушеные овощи. Еще через два дня можно добавлять крупы с небольшим количеством сливочного масла, вводить белковую пищу. После можно возвращаться к привычному питанию, при этом постепенно увеличивать размер порций.

Эффективность и результаты похудения

Данная методика отличается высокой эффективностью, результаты питьевой диеты не уступают любому другому способу похудения. Она является очень действенной для людей молодого и зрелого возраста, быстро сжигает лишние килограммы. Показатели могут варьироваться, исходя из начального веса худеющего, его образа жизни, строгости соблюдения рациона, индивидуальных особенностей конкретно взятого организма.

На сколько можно похудеть

В среднем при соблюдении представленного рациона за 14 дней можно избавиться от 7-15 кг. Если в начале разгрузки ваш вес был в пределах нормы, то похудеть до аномального состояния вам не удастся, в этом случае масса снизится на 2-10 кг. Если же наоборот, вес был критически большим, то его возможно откорректировать вплоть до 20 кг за 14 дней. Чтобы масса стремительно не вернулась, нужно правильно выйти из диеты.

Как не сорваться с питьевой диеты

Важным пунктом при соблюдении режима является мотивация. В моменты, когда хочется все бросить, съесть что-нибудь сладкое или мучное, вспомните пройденный путь и усилия, которые уже были приложены. Подумайте о том, какие преимущества вас ждут после разгрузки, вы сможете носить одежду желаемого размера, получать больше знаков внимания от противоположного пола. Не грузните в своем желании сорваться, читайте книги, смотрите фильмы, работайте, найдите хобби, которое будет занимать ваше свободное время. Эти простые действия помогут продержаться весь курс похудения.

Рецепты жидких блюд

Питьевая диета на 14 дней может быть разнообразной и очень вкусной. Овощные и фруктовые коктейли, мясные бульоны, кисели и узвары хорошо насыщают организм. Жидкие блюда иногда полезно вводить в свой рацион помимо диеты, чтобы снизить нагрузку на пищеварительный тракт. Обязательно начните вводить жидкую пищу до начала питьевого режима, это поможет организму лучше справиться со сменой рациона.

• Время: 1 час.
• Количество порций: 15.
• Калорийность блюда: 15 ккал/100 грамм.

Ароматный куриный бульон надолго обеспечит чувство сытости во время питьевой диеты. Теплая жидкость в сочетании с ферментами, которые содержатся в отваре с курицей, способствует пищеварению, налаживает работу ЖКТ. Невзирая на всю пользу, не стоит увлекаться излишним употреблением бульона. Чередуйте его с овощными отварами либо свежевыжатыми соками, смузи.

Ингредиенты:

• вода – 6 л (3 л – для первой варки, 3 л – для бульона);
• куриная грудка – 500 г;
• лавровый лист – 2 шт.;
• луковица – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• соль, черный молотый перец – минимально.

Способ приготовления:

1. Промойте курицу, избавьте от кожицы.
2. Отправьте мясо вариться.
3. Доведите до кипения, еще раз промойте курицу, смените воду, снова поставьте на огонь.
4. Морковь и луковицу очистите, не нарезая отправьте в бульон, все присолите.
5. Чтобы бульон был прозрачный, не допускайте сильного кипячения и периодически снимайте пену.
6. Извлеките овощи, когда они станут мягкими.
7. За 5 минут до окончания варки положите в бульон лавровый лист, приправьте черным молотым перцем.
8. Дайте настояться бульону полчаса.
9. Достаньте курицу и лавровый лист.
10. Бульон процедите.

• Время: 1 час.
• Количество порций: 4.
• Калорийность блюда: 21 ккал/100 грамм.

Сытный суп-пюре с индейкой и овощами рекомендуют употреблять как в период входа/выхода из диеты, так и на протяжении всей разгрузки. Блюдо сбалансировано, прекрасно подойдет в качестве обеда или ужина. Иногда индейку заменяют курицей. Можно комбинировать различные овощи, при этом нужно следить, чтобы общий калораж не сильно превышал указанную калорийностью блюда.

Ингредиенты:

• филе индейки – 250 г;
• вода – 1,5 л;
• картофель – 2 шт.;
• томаты – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• луковица – ½ шт.;
• чеснок – 1 зубчик;
• укроп – 20 г;
• соль – минимально.

Способ приготовления:

1. Отваривайте филе индейки около 15 минут в слегка подсоленной воде.
2. Очистите овощи, натрите морковь, нарежьте половину луковицы и картофелины.
3. Избавьте томаты от кожицы, измельчите мякоть.
4. Отправьте все овощи в бульон, варите 20 минут.
5. Часть индейки достаньте из супа, оставшееся содержимое пюрируйте блендером с добавлением чеснока.
6. Перед подачей, украсьте порцию крем-супа щепоткой свежей рубленой зелени.

Клюквенный кисель

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 10.
• Калорийность блюда: 18 ккал/100 грамм.

Приготовить клюквенный кисель по данному рецепту можно из свежих или замороженных ягод. Ввиду этого, напиток доступен круглый год. В рецепте указано минимальное количество сахара, чем его будет меньше, тем больше будет жиросжигающий эффект от напитка. Употреблять клюквенный кисель можно теплым и охлажденным. Сладкие ягодные, овсяные или фруктовые киселя прекрасно восполняют недостаток энергии во время питьевого режима.

Ингредиенты:

• вода – 2 л;
• крахмал картофельный – 50 г;
• сахар – 50 г;
• клюква – 400 г.

Способ приготовления:

1. Промойте ягоды, просмотрите на предмет порченных, измельчите с помощью блендера до состояния кашицы.
2. Откиньте на марлю, выжмите сок.
3. Закипятите воду в кастрюле.
4. В половине стакана холодной воды разведите картофельный крахмал, соедините с соком.
5. Влейте смесь в кипящую воду, добавьте сахар.
6. Когда жидкость закипит, уменьшите огонь и проварите еще 3 минуты.

Противопоказания и побочные эффекты

Без вреда для здоровья срабатывает питьевая диета на 7 дней. Более длительные сроки соблюдения питьевого режима могут спровоцировать следующие побочные эффекты:

• налет на языке, неприятный запах изо рта;
• тошнота;
• нерегулярный стул;
• запоры или диарея;
• головокружение;
• анемия;
• мушки в глазах;
• метеоризм;
• бурление в животе;
• нарушение работы почек;
• сильная отечность по утрам.

При неправильно составленном меню, резком выходе из режима, наблюдается нарушение работы желудочно-кишечного тракта, который отказывается перерабатывать твердую пищу. Некоторые случаи требуют медикаментозного лечения, побочные эффекты могут спровоцировать развитие гастрита, анорексии и других болезней. Для минимизации вреда данной системы питания необходимо придерживаться рекомендаций специалиста и учесть все противопоказания:

• истощение организма;
• беременность;
• лактация;
• цистит;
• проблемы с ЖКТ;
• болезни печени и почек;
• скачки давления;
• сердечно-сосудистая недостаточность;
• склонность к отечности;
• варикоз;
• подростковый, пожилой возраст;
• неустойчивая психика.

Питьевая диета – фото до и после

Видео